Plátano Frito Con Fácil No

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo de congelación: 4-6 horas Prueba este delicioso helado de plátano frito y 3 ingredientes sin batido. El helado se puede montar con un día de antelación, dejando el simple trabajo de hacer la masa y freír los plátanos. El plátano caramelizado y frito es crujiente por fuera y suave y cremoso en el centro. El helado de vainilla de ensueño contrasta maravillosamente con el cálido y rico plátano. Ingredientes Para el Plátano Frito: 4 porciones • 4 plátanos maduros • 1/2 taza de harina todo uso • 1/4 taza de maicena • 2 cucharadas de azúcar granulada • 1/2 cucharadita de canela molida • Una pizca de sal • Aceite de aguacate, para freír ( o su elección de aceite) Para el helado sin batido: 10 porciones • 2 tazas de crema espesa, fría • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada • 1 cucharadita de extracto de vainilla Instrucciones Prepare el helado sin batido: 1. Batir la crema espesa fría en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos. La nata también se puede montar a mano. 2. Vierta gradualmente la leche condensada azucarada y el extracto de vainilla. 3. Mezcle suavemente la mezcla hasta que esté bien combinada y suave. 4. Transfiera la mezcla a un recipiente con tapa o a un molde para pan. 5. Cubra y congele durante 4 a 6 horas o hasta que esté firme. Prepare el plátano frito: 1. Combine la harina para todo uso, la fécula de maíz, el azúcar granulada, la canela molida y la sal en un recipiente poco profundo. 2. Pelar los plátanos y cortarlos por la mitad a lo largo. 3. Caliente el aceite de aguacate en una sartén a fuego medio. 4. Sumerja cada rebanada de plátano en la mezcla de harina, asegurándose de que estén cubiertas de manera uniforme. 5. Coloque con cuidado las rodajas de plátano recubiertas en el aceite caliente y fríalas hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 2-3 minutos por lado. 6. Retire los plátanos fritos del aceite y transfiéralos a un plato forrado con toallas de papel para absorber el exceso de aceite. Para servir: 1. Acomode las rodajas de plátano frito en platos individuales para servir. 2. Retire el helado sin batir del congelador y sirva una cantidad generosa en cada plato junto con los plátanos fritos. 3. ¡Sirve y disfruta! Consejos profesionales y notas de recetas • Para obtener una textura de helado súper suave, bátalo con la batidora eléctrica a la mitad del proceso de congelación. Esto romperá los cristales pero puede extender el tiempo total de congelación. • Para hacer esta receta sin gluten, use harina sin gluten en lugar de harina normal para todo uso. • ¿Por qué no sirve su combinación de plátano frito y helado con una salsa de chocolate, caramelo, cuajada de limón o un jarabe simple para una indulgencia adicional? • Experimentar con alternativas a la vainilla; He aquí algunas ideas: o Cuajada de limón: agregue 3 cucharadas de cuajada de limón (la casera o la comprada en la tienda son excelentes). Sacar 2 cucharadas de nata en este caso. o Esencia de almendras – añade también a la mezcla un poco de almendras tostadas trituradas. o Café: agregue 2 cucharadas de café expreso frío a la crema. Sacar 2 cucharadas de nata en este caso. o Lavanda: agregue 1 cucharada de flores frescas de lavanda a la crema, cocine a fuego lento y apague el fuego. Deja que se infusione durante la noche en la nevera. Por la mañana, cuela las flores y sigue la receta.

Pebbles Brown es un entusiasta. Está emocionada de compartir las cosas que más le interesan: cultura y comida. Ella espera que a medida que sigas mi viaje con ella, despertará tu entusiasmo y te ayudará a nutrir tus propias pasiones y proyectos, ya sea comida y cultura, u otra cosa. Todo su contenido es completamente exclusivo de sus pensamientos y experiencias, y espera que disfrutes lo que tiene que decir.

Hola, soy Pebbles, soy un entusiasta. Me emociona compartir las cosas que más me interesan: cultura y comida. Espero que a medida que siga mi viaje, despertaré su entusiasmo y lo ayudaré a nutrir sus propias pasiones y proyectos, ya sea comida y cultura, u otra cosa. Todo mi contenido es totalmente exclusivo de mis pensamientos y experiencias, y espero que disfrutes lo que tengo que decir.

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