Las 5 mejores estufas de horno doble de 2023
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Esta estufa eléctrica de doble horno es la mejor que hemos probado debido a sus quemadores efectivos, hornos espaciosos que hornean alimentos de manera uniforme y apariencia elegante. Leer más
A los clientes parece encantarles esta cocina de horno doble por su cubierta vitrocerámica y sus características prácticas y de alta calidad. Leer más
Algunos revisores encuentran que la superficie superior es difícil de limpiar, pero están satisfechos con la rapidez con la que se calienta el horno y la facilidad de funcionamiento. Leer más
Este popular modelo de Maytag viene con una variedad de potentes elementos para la estufa, calefacción por convección real y una garantía limitada de piezas de 10 años. Leer más
Este conveniente horno inteligente le permite usar los 6.3 pies cúbicos. pies de su espacio de horno a la vez o dividirlo en dos hornos más pequeños, cada uno con su propia temperatura. Leer más
Actualizado el 20 de abril de 2023
Los beneficios de una estufa de doble horno son innegables. Ya sea que cocine comidas abundantes para su familia o simplemente quiera asar un pollo y hornear un pastel al mismo tiempo, una estufa de horno dual tiene todo el espacio que necesita. Actualmente, nuestra mejor elección es elWhirlpool WGE745C0FS(disponible en Best Buy por $ 1,799.99), que combina un gran rendimiento de cocción con una serie de características impresionantes.
Nuestros expertos en electrodomésticos tienen experiencia con hornos de todo tipo. Así que lo respaldamos si está en el mercado para duplicar su capacidad de horneado, asado y asado a la parrilla.
La Whirlpool WGE745C0FS es la mejor cocina eléctrica que hemos probado.
La estufa eléctrica de doble horno Whirlpool WGE745C0FS es un golpe de gracia en todos los ámbitos. Pasó todas las pruebas que le hicimos con gran éxito, desde hervir agua hasta hornear pizza.
Su capacidad para realizar múltiples tareas lo diferencia de otras gamas. En particular, puede hornear dos platos a diferentes temperaturas simultáneamente y colocar al menos cuatro ollas en la estufa a la vez. Esta gama está repleta de características, que incluyen horneado congelado, precalentamiento rápido y modo sabático.
No encontrará una configuración para freír con aire, pero el modo de cocción True Convection producirá los mismos resultados deliciosamente crujientes. Con acabados en blanco, negro y acero inoxidable disponibles, puede combinar con la mayoría de las cocinas. Independientemente del acabado, nos encanta el aspecto de la superficie de cocción suave y ultraelegante de esta gama.
El único pequeño inconveniente que pudimos encontrar en este rango fue la cocción desigual de las galletas cuando probamos el modo True Convection en el horno inferior. (La característica no existe para el horno superior). Aún así, esta es la mejor cocina eléctrica que hemos probado.
Quemadores efectivos
Horno de gran capacidad y placa de cocina espaciosa
Hornea uniformemente en una sola bandeja.
El horno inferior no hornea las galletas de manera uniforme entre dos bandejas
El GE Profile PS960YPFS es nuestra elección para la mejor actualización.
¿A quién no le encantaría la idea de hornear pollo y un pastel al mismo tiempo? A los clientes parece encantarles esta cocina de horno doble por su cubierta vitrocerámica y sus características prácticas y de alta calidad. Puede personalizar la gama de elementos calefactores para que se ajuste a sus sartenes, así como calentar dos elementos juntos para sartenes más grandes como planchas.
En cuanto a los hornos, el elemento de convección permite que el calor se mueva de manera eficiente, cocinando los alimentos de manera uniforme. Esta estufa de horno doble incluso viene con una sonda de temperatura, por lo que sabrá exactamente cuándo la comida está lista. Además, toda la gama del horno se puede controlar con solo deslizar el dedo en el control táctil o a través de un teléfono inteligente mediante Wi-Fi.
Fácil de usar y limpiar
El horno se calienta rápido
Espacioso
Ninguno que podamos encontrar
Esta estufa de doble horno incluye la tecnología Even-Heat True Convection de KitchenAid, que permite que su horno se caliente de manera uniforme para hornear, asar y cualquier otra cosa para la que desee usarlo. Y tiene una capacidad de horno bastante grande para colocar grandes bandejas para hornear galletas, ollas y sartenes.
En cuanto a la superficie, viene con cinco elementos de calentamiento rápido. Algunos revisores encuentran que la superficie superior es difícil de limpiar, pero están satisfechos con la rapidez con la que se calienta el horno y lo fácil que es operar una vez que te acostumbras.
El horno se calienta rápido
Fácil de usar
La estufa es difícil de limpiar
Esta estufa eléctrica de doble horno de Maytag ofrece toda la versatilidad y muchas de las características de lujo que desearía en la cocina de sus sueños. Tiene 2.5 pies cúbicos de capacidad en el horno superior en la parte superior, con un espacio adicional de 4.2 pies cúbicos en el horno inferior.
Viene con una variedad de elementos calefactores, incluido un "Elemento de potencia" de 10 pulgadas para un control máximo, calentamiento rápido y precisión, y True Convection para un horneado por convección más rápido y uniforme. Y el acero inoxidable es resistente a las huellas dactilares, por lo que sabe que se verá genial en su hogar. También está diseñado y fabricado aquí en los EE. UU.
Muchos revisores se sienten más seguros comprando a fabricantes como Maytag y Whirlpool porque la disponibilidad de piezas de repuesto suele ser mejor. Pero Maytag en realidad ofrece una garantía limitada de piezas de 10 años en este horno doble independiente.
Elemento de potencia de precisión para estufas
Calentamiento por convección real
10 años de garantía en piezas
Carece de funciones inteligentes modernas
Muchos de nuestros electrodomésticos favoritos provienen de Samsung en los últimos años. Algunas de las mejores gamas que hemos probado ahora están descontinuadas, pero Samsung todavía ofrece excelentes modelos más nuevos. Por lo tanto, aún puede actualizar con una marca que conoce y en la que confía.
Esta cocina independiente viene con una cocina eléctrica, una plancha antiadherente, una configuración para freír al aire que no requiere precalentamiento y el diseño Flex Duo del que recibe su nombre. Puede usar los 6.3 pies cúbicos completos del espacio del horno para una sola tarea o dividirlo en dos hornos más pequeños de aproximadamente el mismo tamaño. (Cada mitad tiene su propio control de temperatura por separado).
Tiene un práctico cajón de almacenamiento para utensilios para hornear y accesorios, comandos de voz incorporados por cortesía del asistente inteligente Bixby, funciones de autolimpieza y un ventilador Powerful Convection+ para una cocción rápida y uniforme.
Conveniente diseño de horno Duo Flex
Plancha antiadherente y configuración para freír al aire
Asistente inteligente Bixby incorporado
Sólo 1 año de garantía en piezas y mano de obra
Carece de un elemento de convección verdadera
En lugar de un solo horno, las cocinas de esta guía tienen dos compartimentos separados que puede controlar de forma independiente. Puede cocinar un par de platos al mismo tiempo, a temperaturas separadas, o simplemente en el compartimiento del horno que sea más apropiado para lo que está preparando.
Son ideales para cocineros que normalmente tienen que preparar varios platos a la vez, o cocineros que preparan comidas más pequeñas que no siempre requieren mucho espacio en el horno. Las estufas de horno doble también son ideales para preparar comidas grandes de platos múltiples que se centran en un plato de pavo, asado o de cocción larga. Puede configurar eso en la sección más grande para un asado largo y lento, y todavía tiene espacio en el horno para cocinar todo lo demás a una temperatura diferente.
Una de las principales formas de diferenciar las gamas es por su tipo de combustible: gas, eléctrico, dual-fuel e inducción.
•Gas— Temperaturas más bajas de la superficie de cocción, agua que hierve más rápido que las estufas eléctricas, posibilidad de cocción/horneado desigual debido a la ubicación central de la llama
•Eléctrico— Temperaturas más altas de la superficie de cocción, ebullición del agua más lenta en comparación con el gas y la inducción, cocción/horneado más uniforme debido a la distribución del calor sobre el serpentín
•Doble combustible— Estufa de gas con horno eléctrico, que le dará tiempos de ebullición de agua más rápidos que una estufa eléctrica, pero más uniforme para cocinar/hornear que un horno de gas debido a la distribución del calor sobre el serpentín
•Inducción— El agua hierve muy rápido, las temperaturas de la superficie de cocción son muy altas y bajas, requiere utensilios de cocina aptos para inducción, es posible que deba modificar la receta
Dependiendo de sus prioridades para cocinar y hornear, uno de estos tipos de combustible puede ser más atractivo que el resto. Una cosa más a tener en cuenta: las cocinas de inducción y de combustible dual pueden ser más caras que las cocinas eléctricas y de gas tradicionales, según las características y el fabricante.
La verdadera convección es una configuración que incluye la instalación de un elemento calefactor adicional y un ventilador en el horno. Al agregar una unidad de calefacción y un ventilador que hacen circular el aire caliente, True Convection se asegura de que las galletas o los pasteles en diferentes parrillas se horneen al mismo ritmo. (A diferencia de las galletas cerca de la fuente de calor inferior que se cocinan más rápido que el resto).
Si no ve la mención de "Convección verdadera" o "Convección europea", pero sí ve la palabra convección en las especificaciones de una cocina, significa que la unidad carece de un elemento de calefacción adicional. Pero eso significa que tiene un ventilador para hacer circular el aire caliente. Si bien no obtiene el efecto completo de horneado y cocción que obtendría con True Convection, la circulación de calor adicional puede cocinar u hornear los alimentos de manera más uniforme que sin un ventilador.
También hay gamas que no ofrecen ninguna opción de convección. Estos hornos no son malos, solo tomará más tiempo cocinar y hornear los alimentos por completo. Si usted es un panadero o cocinero frecuente, la convección puede ser un gran ahorro de tiempo, pero sus cenas no sufrirán indebidamente sin ella.
En pocas palabras, las estufas deslizables están diseñadas para colocarse al ras de sus encimeras, mientras que las estufas independientes se pueden colocar en cualquier lugar donde haya una toma de corriente compatible. Las estufas independientes tienen acabados en los lados, que pueden quedar expuestos si no se colocan entre gabinetes. Sin embargo, es posible que los rangos deslizables no tengan lados terminados porque están destinados a ocultarse.
Además, dado que las cocinas deslizables se colocan al ras de la encimera, son un poco más fáciles de limpiar porque no tienen un borde grande alrededor del borde. Las estufas independientes a menudo tienen labios más grandes alrededor del borde de la estufa para acorralar las migajas que de otro modo decorarían el piso. Las estufas independientes generalmente tienen un panel de control montado en la parte posterior por la misma razón.
Si bien las estufas independientes funcionarán bien en un arreglo deslizable, lo contrario es menos cierto. Si su configuración de cocción actual tiene la estufa colocada en un gabinete o un recorte en la encimera, le recomendamos que reemplace esa estufa con otra estufa deslizable. Por el contrario, si su estufa está sola en su cocina, le recomendamos que la reemplace con otra estufa independiente para reducir los restos de comida que se derraman por todas partes.
La mayoría de las estufas independientes tienen controles montados en la parte posterior, pero algunas estufas deslizables también los tienen. Cada uno tiene sus ventajas y desventajas; por un lado, tener controles montados en la parte posterior significa que es posible que deba alcanzar la comida caliente para ajustar la temperatura del horno. Los controles también están lo suficientemente lejos como para que tenga dificultades para golpear algo en el panel de control por accidente.
Por otro lado, los controles montados en el frente son más fáciles de alcanzar, pero esa comodidad puede volverse en su contra si roza una perilla accidentalmente. Tenga en cuenta la ergonomía del uso de la estufa cuando se trata de elegir un panel de control montado en la parte delantera o trasera.
Dependiendo de cuánto tiempo pases en la cocina, podría valer la pena investigar algunas opciones adicionales para tu gama. Cuando se trata de la estufa, cualquier cosa por encima de la configuración estándar de cuatro quemadores es una ventaja. Algunas cocinas pueden tener cinco o incluso seis quemadores. Sin embargo, cuantos más quemadores tiene una estufa, más difícil se vuelve colocar piezas grandes de utensilios de cocina, como una olla para espagueti y una sartén, en sus respectivos quemadores al mismo tiempo.
A veces, esos quemadores adicionales son quemadores especiales que están diseñados para acomodar utensilios de cocina especiales, como una plancha o un wok; otros quemadores son quemadores de puente que están destinados a mantener la comida caliente sin continuar cocinándola.
Otra posibilidad es tener un quemador de anillo doble o un quemador que incluya una fuente de calor más fuerte envuelta alrededor de una fuente de calor más débil. De esa manera, en un solo quemador, puede elegir usar solo la fuente de calor más pequeña para temperaturas más bajas, pero puede agregar la fuente de calor más fuerte si necesita temperaturas más altas.
En cuanto a las características adicionales del horno, pueden incluir todo, desde accesorios como rejillas especiales para horno o una sonda de temperatura hasta características especiales de cocción como las configuraciones de convección antes mencionadas, precalentamiento rápido (que agiliza el proceso de precalentamiento), prueba de pan (donde las configuraciones del horno se personalizan para activar la levadura y hacer que el pan suba), la cocción al vapor (en la que se vierte agua en un depósito y se cocina suavemente algo con el vapor resultante), el modo de freír al aire (en el que puede freír alimentos frescos y congelados rápidamente, de forma similar a una freidora de aire) y muchas , muchas más opciones.
Alex Kane
Editor sénior, búsqueda y actualizaciones
Alex Kane es editor senior de USA Today's Reviewed y autor del volumen de Boss Fight Books sobre Star Wars: Caballeros de la Antigua República. Ha escrito para Fangoria, PC Gamer, Polygon, Rolling Stone, StarWars.com y Variety. Vive en el centro-oeste de Illinois.
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Lily Hartman es redactora y también disfruta escribiendo artículos para revistas sobre salud y recreación al aire libre. En su tiempo libre, le gusta caminar, acampar, correr y levantar pesas.
madison trapkin
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Madison cubrió todo lo relacionado con la cocina como editora de cocina de Reviewed en 2021. Ex editora en jefe de la revista Culture, Madison es la fundadora de GRLSQUASH, una revista de comida, arte y cultura para mujeres. Su trabajo también ha aparecido en The Boston Globe, Cherrybombe, Gather Journal y más. Le apasiona la pizza, los electrodomésticos de encimera estéticos y regar regularmente sus plantas de interior.
Tiene una licenciatura de la Universidad de Georgia y una Maestría en Artes Liberales en Gastronomía de la Universidad de Boston.
jessica teich
exeditor
Jessica cubrió el estilo de vida y más allá en Reviewed. Su trabajo ha aparecido en publicaciones como The New York Times y The Boston Globe.
kori pertén
Ex editor, Hogar y aire libre
Kori comenzó su carrera periodística como bloguera de moda adolescente y desde entonces ha disfrutado cubriendo una amplia variedad de temas. En su tiempo libre, es poeta aficionada, ávida lectora y extraordinaria pastelera sin gluten.
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